Joëlle MARTY - Ferme l'Esquerre

L'Esquerre gourmande : Boutique de produits locaux

Boutique de produits locaux

L'Esquerre Gourmande, la boutique de produits locaux aux Toureilles à 5km de Montréjeau. 

Vente de produits fermiers et artisanaux des environs de la ferme (miel, pâtes, charcuterie, foie gras, vin, bière ...). 


Horaires de la boutique : 

  • le mercredi de 14h à 19h
  • le samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h.

Paiement : espères, chèque, CB.

Carte cadeau : bon d'achat à dépenser pour tous les produits fermiers artisanaux vendus dans la boutique L'Esquerre gourmande.


SUR PLACE : LES PRODUITS DE LA BOUTIQUE 

  • fromage au lait cru et entier de la ferme l'Esquerre
  • tomme de brebis de la ferme Les Bessous
  • crottins de chèvre, yaourts de la ferme de Gaudens
  • yaourt de vache de la ferme de Tuzaguet
  • yaourt et crème dessert vache de Yaourt et Cie
  • foie gras de canard, confits, pâtés de la ferme d'Armagnoac 
  • tapenade d'escargot de l'Escargot Commingeois
  • charcuterie de la ferme de Cassagnaou
  • charcuterie et verrines de Porc noir de Bigorre
  • farine, pâtes, huiles fermière de la ferme Ô pâtes 
  • lait de la brique rose
  • jus de pommes et pommes de la ferme de Saint-Just
  • miel, pâte à tartiner, pain d'épices du Rucher Saint-Marie
  • confiture de cerise noire Loreztia
  • Café, thé, infusions du Café Commingeois
  • vin rouge, rosé et blanc du Domaine de Cadeillac
  • bière artisanale, La Nestoise de la Brasserie des Pics.


SUR COMMANDE : LES PLATEAUX DE FROMAGES

  • Plateau l'Esquerre (15 personnes) : 

Différents affinages, différentes textures, différentes saveurs
Galet frais et moelleux,
Rocher 1/2 sec tendre à coeur,

Esquerre 6 mois + sec + fort.


  • Plateau aux 3 laits (10 personnes) 

Galet de la Ferme l'Esquerre

Tomme de brebis de la Ferme des Bessous

Crottin de chèvre de la ferme de Gaudens


  • Plateau gourmand (25 personnes)

Galet de la Ferme l'Esquerre

Rocher de la Ferme l'Esquerre 

Tomme 6 mois de la ferme l'Esquerre 

Crottin de chèvre de la ferme de Gaudens

Tomme de brebis de la ferme des Bessous

Confiture de cerise noire


  • Plateau festif (50 personnes)

Fromage de vache / brebis / chèvre

Garni de fruits secs

Confiture de cerise noire

Pomme


SUR COMMANDE : PANIERS PERSONNALISABLES

Personnalisez votre panier avec les produits fermiers et/ou artisanaux de votre choix. 

A offrir ou emporter pour se faire plaisir à la maison ou dans votre hébergement de vacances !


Avis aux gourmands ! Bonne dégustation !

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